大家覺得選一本書,要注意那些條件呢?
對我來說,每本書在博客來中
都會有書的大綱介紹與作者介紹
這是我選書的兩大重點!
畢竟從書名中,其實是很難完整了解書中在講些甚麼
而這本【購物】維生素與礦物質實用寶典,看過相關大綱與作者背景
真的佩服這個作者的經歷,沒想到誤打誤撞,選到一本這好的書!
在這篇文章中
特別將他的大綱都抓出來給大家
讓大家也能在購買前
先看看大綱,再決定要不要下手囉~
加上 博客來本每月的優惠很多
也能趁這個機會挑選自己喜歡的書囉
這本書的詳細介紹如下~參考一下吧
說明:
描述:
?You are what you eat!?西洋人這句話貼切、傳神的刻畫出飲食與健康、疾病的關連;老祖宗也說過「民以食為天」,可見飲食在人們心中可佔有極大的地位,而如何「飲食養生」是學問,也是重要的生活方式之一。若想知道自己究竟吃進了什麼,就得明白食物內各種營養素的種類與運作;而這本《維生素與礦物質實用寶典》引導你輕鬆解讀營養,並依個人身體狀況找到最速配的飲食原則!作者簡介章樂綺
- 現任:台北榮民總醫院營養部主任 / 中華膳食營養學會理事長 / 輔仁大學食品營養系兼任副教授
- 學歷:國立台灣大學農業化學學士 / 美國夏威夷大學食品營養學碩士 /美國德州大學公共衛生營養學博士
- 經歷:美國農業部人類老化營養研究所塔夫茲大學訪問學者 / 亞洲膳食營養協會會長/中華民國營養師公會全國聯合會理事長 / 中華民國消費者文教基金會董事長 /中華婦女消費者協會理事長
- 榮譽:十大傑出女青年 / 國家公益獎
須知:
作者: 章樂綺
新功能介紹- 出版社:躍昇
新功能介紹 - 出版日期:2003/07/05
- 語言:繁體中文
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▲吸菸者的自主管理是預防菸害最重要的環節。(圖/達志示意圖)
記者趙于婷/綜合報導
二手菸在1981年已被證實其中物質具有致癌性,會造成癌症、心血管疾病或肺部疾病。但更令人值得注意的是「三手菸」的危害,台中醫院家醫科林惠文醫師指出,抽菸的有害物質在無法排除的情況會形成有毒物質,會以【博客來其他文學小說推薦書單】為微粒形式高濃度的附著在家中的桌椅、地板、牆壁、衣廚、澡盆、馬桶等家具。
林惠文進一步說明,二手菸的擴散效率極高,再加上懸浮物質的殘留,因此要完全隔離二手菸相當困難,而抽菸時產生的有害物質在無法排除的情況下,會以微粒的形式在物體表面殘留,形成附著物、附著在飛塵中或成為揮發性的有毒複合物而成「三手菸」,而車上座椅、車內裝潢,家中牆壁、家具、地板及衣服上是最常見的殘留處。
根據世界衛生組織估計2011年大約有60萬人死於二手菸害,約佔吸菸相關疾病死亡人數的一成。林惠文醫師表示,若就危害性而言,長期暴露在二手菸環境中與直接抽菸可以說是相同有毒懸浮物質的殘留,即使有充分的通風系統,也無法確保能夠完全排除。
林惠文說明,三手菸害並沒有明確的防範方式,因為對健康的危害是發生在無形之中,還是需要吸菸者自主管理,盡量避免於密閉空間或室內環境抽菸或是降低抽菸頻率。個案管理師邱琇玲也建議,吸菸者可以到各醫院戒菸門診尋求幫助,透過業諮詢與治療,盡早戒除吸菸習慣。
▲台中醫院家醫科林惠文醫師。(圖/台中醫院提供)
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