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煎餅果子，相信大家都是吃過的，非常酥脆的麵皮，加上各種各樣的豐富食材，令人垂涎三尺。 說起煎餅果子大家就會想起山東或者天津，這兩個地方的煎餅果子不僅美味，而且有著久遠的歷史，不過哪一個地方才是正宗也是大家都很好奇的事情。 關於這個問題，首先，煎餅是產自山東地區的，關於煎餅在山東還有一個歷史故事。說是當初諸葛亮剛開始輔佐劉備的時候經常被曹軍殺的四散而逃，有一次諸葛亮以及將士被圍困在沂河、湅河之間，因為做飯的炊具丟失，諸葛亮便讓將士們在銅鑼上造出了煎餅。 後來，這種製作煎餅的方法慢慢流傳了下來。 但今天要做的是法式煎餅果子，它的營養搭配比較均勻，更加健康美味。 法式煎餅果子』——French pancake fruit 一爐一鏊路邊旁， 油料蔥花雞蛋黃。 還有菜青欲滴翠， 急呼快炕上班忙。 ... 點擊添加圖片描述（最多60個字）編輯 主料： 火腿腸1根、雞蛋1個、麥餅1張、芝士1片 輔料： 洋蔥1小個、菠菜1小把、蘆筍2根 調料： 油20克、鹽5克、胡椒粉2克 ... 首先先備菜，先把洋蔥切小塊、菠菜切一小段、蘆筍也切一小段 ... 熱鍋冷油，將切好的洋蔥和菠菜倒入鍋中炒成八成熟（中間下點鹽巴） ... 將火腿腸切成一小塊 ... 不粘鍋可以不用下油，熱鍋冷油，小火煎個漫畫蛋（也就是荷包蛋），煎到蛋黃稍微凝固時就可以盛出來了 ... 拿出一張全麥餅放入鍋中，用小火加熱（可以使麥餅變軟），中間鋪上芝士，倒入洋蔥、菠菜和火腿丁，最後再放上蛋，將四邊折起來 ... 將摺疊好的「煎餅」和切好的蘆筍放入烤箱，烤150度15分鐘（把雞蛋烤熟所以久了點），同時可以擺盤了，用各式的蔬菜（京包菜、紫蘇等） ... 將出爐的「煎餅」擺好，放上蘆筍裝飾，撒點胡椒粉在煎蛋上面，香香的味道撲面而來，一道美味的法式煎餅果子就做好了 小貼士Tips 人世間,唯有愛與美食不可辜負,愛已經辜負的太多了,美食就不能再辜負了。
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